営業時間のお知らせ4/12～

2021/04/11

営業時間のお知らせ4/12～ | 代官山の焚き火イタリアン falo（ファロ）

毎年毎年、うっかりしてる間に終わっている桜。

確実に季節は進むんですね～

今は桜に隠れがちだった春のお花にも目を引かれます。

まだまだ気温が安定しませんが、

お体ご自愛なさってお過ごし下さい。

【4月12日より５月12日までのディナ―タイム営業時間変更のお知らせ。】

この度発表されました、新型コロナウイルス感染拡大防止に伴った東京都の蔓延（まんえん）防止等重点措置に基づき 4月12日（月）～5月11日(火）の営業時間を変更させて頂きます。
また食事時以外の会話の時はマスク着用のご協力をお願い致します。
引き続き感染防止、安全にお食事して頂く為に、お気づきの点等ございましたら、スタッフにお申し付け下さい。随時、改善改良をして参ります。よろしくお願い申し上げます。
＊平日　17時～20時 L.O19時　土日祝　15時～20時 L.O19時　　酒類の最終オーダーは19時
mondo 03-3725-6292
ご予約はhttps://yoyaku.toreta.in/falo-daikanyama/#/でも承ります。
これまで以上に感染対策をしっかりとして皆様のご来店をお待ちしております。
ご来店の際の手洗い、消毒にご協力頂けますようお願いいたします。

また、オンラインショップや店頭テイクアウトも引き続き更新中です！
https://falo.raku-uru.jp/
遅めの仕事終わり、時間の縛りなくおうちでゆっくりと。。
ワインのご相談なんかも、お気軽にどうぞ。（買うお店やアイテム選び等）

mondo

自由が丘の住宅街にある隠れ家イタリアン。車道から小径に入り、階段を降りると一軒家の店が現れます。敢えてわかりにくい場所を選んだのは、到着までのワクワク感を楽しんでもらいたいから。そんな期待に膨らむゲストの気持ちに、オーナーシェフの宮木康彦氏が応えます。
ヴィナイオータ

オーナーの太田さんは、日本に自然派ワインを広げた第一人者のひとり。イタリアの生産者さんからの信頼も絶大で、個性的で愛すべきワインを輸入されています。
相模屋本店

明治２２年から、１２５年続く浅草にある老舗の酒屋さん。４代目になる恩田健を中心に、ワインの輸入に力を入れてらっしゃいます。
葡萄酒蔵ゆはら

イタリア、フランスを中心に自然派ワインを『味』を基本にセレクトされていいる問屋さんです。カジュアルであっても飲み疲れしないワインは、falòのラインナップに欠かせません。
ラシーヌ

世界的バイヤーでもある合田さんと、数々のワイン本の翻訳で知られる塚原さん率いるインポーターです。ル・テロワールから始まったこの２人の活動は現在ラシーヌによって引き継がれています。
èVino

イタリアより、個性豊かな造り手達、愉しみあるワインを輸入し紹介して下さるインポーターさん。
トレジャーフロムネイチャー

イタリアのその土地ならではの土着品種や土壌を守りつつ、土地の個性を活かした自然農法によって、造り手の哲学が伝わるワインにこだわるインポーターさん
Leafwine

『リーフワイン』は水出しの為に作られた茶葉の事、ゆっくりと時間を掛けて出来上がるリーフワインは、香の花が咲いている時間が長い事が特徴。温度の変化により味わいと香りが変化しますのでワイングラスでゆっくりと味わって下さい。
ブーランジェリードリアン

フランスの伝統的な製法に学び、薪窯で力強いパンを焼いているブーランジェリーです。シェフ樫村が広島で働いていたときに出会い、いつか自分が店を構えるときがきたらこの店のパンを使おうと決めていました。
福田農園

「王様しいたけ」は、しいたけ本来の生態に合った自然の森に近い環境で栽培されています。うまみがギュッと凝縮されていながら、なおかつ大きく肉厚で風味豊です。
シェフズガーデンエコファームアサノ

レストランを専門に野菜を卸している農場です。シェフからの信頼が厚く、西洋品種など100種類以上栽培されています。野菜のおいしさを再認識させられます。自然の生態系に逆らわないで栽培することの素晴らしさを実感できます。
ジェラテリアアクオリーナ

祐天寺にひっそりと佇む、客足が途絶えることのない人気のジェラート店です。オーナーは国際的なジェラートコンクールで入賞をはたしている茂垣さん。季節のフルーツでジェラートを作るので、行くたびに違うフレーバーを楽しめます。